Ofrecemos los servicios de capacitación de la elaboración de soya y extracto foliar.
 
Presentamos los proyectos que SOYNICA tiene formulados para continuar el avance en el cumplimiento del objetivo general.
 
 
 
 

¿Qué contiene el extracto foliar? ¿Para qué es bueno?

1. Ofrece muchas proteínas para formar los tejidos del organismo y por eso, son importantes durante el crecimiento de las niñas y niños. Las proteínas son los nutrientes que reparan y mantienen los tejidos del cuerpo y son importantes siempre y especialmente durante períodos de enfermedades.

2. Ofrece muchos betacarotenos que se transforman en Vitamina A en el organismo humano; sirven para que crezcan bien las y los niña/os y les protejan contra las enfermedades infecciosas, reducen su frecuencia y su severidad. Los betacarotenos estimulan el apetito y ayudan a prevenir el cáncer.

3. Ofrece hierro que eleva el nivel de hemoglobina en la sangre, evitando la anemia; apoya la oxigenación del cerebro; aumenta las defensas del organismo y evita complicaciones en el parto.

4. Ofrece bastante zinc, imprescindible para el crecimiento y el desarrollo de las células, para el funcionamiento del sistema inmunológico; reduce la incidencia de enfermedades diarreicas y la neumonía.

5. Ofrece calcio para fortalecer los huesos, dientes, y apoyar la coagulación sanguínea.

6. Ofrece también fósforo, potasio, sodio, magnesio, manganeso y cobre; vitaminas E, K, y ácido fólico (B9).


 
Análisis del Laboratorio del Estracto Foliar
 
10 gramos de concentrado del extracto foliar contiene (1) :
 
PROTEÌNAS 5,1 (4,9-5,3) g
     
  Lisina 321 mg
  triptófano 100 mg
  treonina 239 mg
  cisteina 59 mg
  metionina 112 mg
  valina 308 mg
  leucina 443 mg
  isoleucina 242 mg
  tirosina 242 mg
  fenilalanina 250 mg
     
LIPIDOS 1 g  
  ácido linolénico 332 mg
  ácido linoleico 133 mg
     
MINERALES 1,1 (0,9-1,3) g  
  fósforo 63 mg
  calcio 314 mg
  potasio 55 mg
  hierro 8 mg
  sodio 1,6 mg
  magnesio 11,8 mg
  manganeso 526 µ g
  zinc 126 µ g
  cobre 78 µ g
     
VITAMINAS    
  ß caroteno 5,5 mg
  vitamina E  3 mg
  vitamina B9 o ácido fólico 30 µ g
  vitamina K 300 µ g
  choline clorhidrato 6,4 mg
     
(1) resultados de hojas de alfalfa, empresa Luzerne, Francia
 
 
   
 
 
   
 
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